La patata salva vidas
Hay veces o temporadas que me da por comer un alimento más a menudo, siento una necesidad especial por su sabor y sin darme cuenta me sorprendo pensando en cómo prepararlo para descubrir maneras nuevas de cocinarlo que sean saludables. en seguida me doy cuenta de esta necesidad de mi cuerpo y empiezo a investigar […]
Pan de espelta con pipas para el otoño e invierno
Pan de Espelta para Otoño e Invierno ¿Por qué un pan para especial para otoño e invierno? En estas dos estaciones necesitas alimentos que te calienten por dentro, sobre todo en invierno cuando el frío invade los días y las noches y la oscuridad le gana terreno al día. La espelta es un grano adecuado […]
La calabaza
La Calabaza Hay un montón de tipos de calabaza con formas diferentes y de sabor similar aunque ligeramente diferente. Algunas son más dulces y cremosas, otras al hervirlas o cocerlas se deshacen en finas tiritas como espaguetis, como la calabaza que se usa para hacer el cabello de ángel o la calabaza espagueti. Tiene una […]
Altramuz. La legumbre de oro.
Altramuz. La legumbre de oro ¿Te acuerdas de las paraditas de la feria en fiesta mayor?, había una que era mi preferida, no podía resistirme a ella. Era la paradita donde vendían las manzanas caramelizadas, las almendras garrapiñadas, las nubes de algodón, los frutos secos, el coco y los altramuces. No podía resistirme a los […]
Ensalada de lentejas beluga
Ensalada de Lentejas Beluga Aquí tienes una nueva receta: ensalada de lentejas beluga con salsa de perejil y cilantro No sé a ti, pero a mi me encantan las legumbres, sobretodo las lentejas y los garbanzos. Este amor por la legumbre me viene de pequeña:mi madre cocinaba a menudo lentejas en cazuela y para mi […]
Yu Nu Gong – La Muchacha de Jade
La Muchacha de Jade La Muchacha de Jade es una práctica de Qi Gong taoísta para mantener y conservar la salud en la mujer. Se centra en tonificar, armonizar y equilibrar la energía de la luna, el Yin, en el organismo. Sus movimientos son suaves, sinuosos, armónicos, se observa perfectamente la energía yin en […]
Ba Duan Jin 3. Separar el Cielo y la Tierra para armonizar el Bazo y el Estómago.
https://www.youtube.com/watch?v=5UKtpVeoBv8 Separar el cielo y la tierra para armonizar el Bazo y el Estómago Tiao Li Pi Wei Xu Dan Ju Para ajustar y regular el Bazo y El estómago (usted) debe levantar por sí solo – (uno) debe elevarse en solitario el Bazo y el Estómago (ganan) paz y armonía, la enfermedad […]
